Panfocaccia
17 lutego, 2020

Panfocaccia to popularny we Włoszech rodzaj focacci. Z moimi dziećmi żartowaliśmy, że robimy „Pana Focaccie”:-) Panfocaccia z powodzeniem zastępuje pieczywo. Możecie go przekroić na pół i włożyć pomiędzy dwie kromki wędlinę, ser i trochę sałaty – powstanie pyszny sandwich. Mój … Continue reading

Watch
Focaccia z rozmarynem
17 listopada, 2016

Focaccia z rozmarynem to pyszna włoska przekąska. We Włoszech focaccia jest dostępna niemalże na każdym kroku. Zajadają się nią wszyscy. Może zastąpić chleb, ponieważ z plasterkiem prosciutto, sera i listkiem sałaty, smakuje wyśmienicie. Trudność: średnie Czas przygotowania: 30 minut + … Continue reading

Watch
Muffiny z szynką i serem
30 maja, 2016

Muffiny z szynką i serem są prostą i szybką do przygotowania przekąską, o delikatnym smaku. Smakują zarówno dużym, jak i małym. Są idealne na różnego rodzaju imprezy. Raczej mało prawdopodobne, że podane podczas jakiekolwiek przyjęcia, muffiny z szynką i serem, … Continue reading

Watch
Torta al testo prosto z Umbrii
5 kwietnia, 2016

Torta al testo jest typowa dla regionu Umbria. Jest to niewyrośnięta pizza. Niektórzy mówią, że jest ona „siostrą” focacci. Można ją też porównać do piadiny, z tym że torta jest grubsza. W Umbrii jest traktowana jako alternatywa pieczywa. Niedaleko Perugii … Continue reading

Watch
Calzone z szynką i ricottą
4 kwietnia, 2016

Calzone to zamknięta w półksiężyc pizza, z różnorakim nadzieniem w środku. Poniżej proponuję Wam uproszczoną wersję tego dania, bez potrzeby wyrabiania ciasta na pizzę. Nasze calzone z szynką i ricottą zrobimy z gotowego ciasta francuskiego. Trudność: łatwe Czas przygotowania: 15 … Continue reading

Watch