Makaron z kiełbasą i zielonym groszkiem
19 kwietnia, 2020

Makaron z kiełbasą i zielonym groszkiem to alternatywa dla klasycznego makaronu z ragu na bazie mięsa. Jest prosty do przygotowania, bardzo smaczny i pożywny. Taki porządny obiad. Trudność: łatwe Czas przygotowania: mniej niż 60 minut Porcja dla 4 osób Koszt: … Continue reading

Watch
Zapiekany chleb z serami i kaparami
13 września, 2017

Zapiekany chleb z serami i kaparami to pyszna alternatywa dla kanapek. Podany na ciepło, świetnie nadaje się na kolację. Świetnie smakuje z czerwonym winem. Przygotowuje się go bardzo szybko. Także, jeśli macie lenia albo brak pomysłu co zrobić do jedzenia, … Continue reading

Watch
Lasagne z sosem ragù
28 grudnia, 2016

Makaron lasagne z sosem ragù to jeden z najpopularniejszych przysmaków kuchni włoskiej. Jest to danie, które bardzo często gości na włoskich stołach. Istnieje wiele wariacji na przygotowanie tego dania. Co dom włoski, to inny przepis. Mój przepis na lasagne z … Continue reading

Watch
Bucatini z sosem amatriciana
18 września, 2016

Bucatini z sosem amatriciana to jedno z tradycyjnych włoskich dań. Przepis ten pochodzi z małej miejscowości znajdującej się w regionie Lacjum – Amatrice, gdzie danie to niegdyś przygotowywano na bazie spaghetti. Na przestrzeni lat przepis ten uległ jednak małym modyfikacjom. … Continue reading

Watch
Zapiekane fusilli z tuńczykiem
13 maja, 2016

Zapiekane fusilli z tuńczykiem i sosem pomidorowym to danie odpowiednie na każdą okazję. Szybkie i mało skomplikowane do przygotowania. Ponadto dobry pomysł na danie z rybą. Trudność: łatwe Czas przygotowania: ponad 30 minut + zapiekanie ok. 15 minut Porcja dla … Continue reading

Watch
Gnocchi alla sorrentina – zapiekane gnocchi
24 kwietnia, 2016

Gnocchi, to jeden z przysmaków kuchni włoskiej. Można je porównać do naszych kopytek. Tytułowe gnocchi alla sorrentina to przysmak kuchni włoskiej, znany na całym świecie, serwowany w wielu restauracjach. Danie to jest typowe dla regionu Kampania. Kluseczki te przygotowuje się … Continue reading

Watch
Gnocchi z sera ricotta
22 kwietnia, 2016

Gnocchi z sera ricotta z sosem pomidorowym to lekkie i delikatne danie. Szybko się je przyrządza i na pewno zachwycą Was swoim smakiem. Trudność:  łatwe Czas przygotowania: ok. pół godziny + gotowanie Porcja dla 2 osób Koszt: niski Składniki na … Continue reading

Watch
Tortelli z nadzieniem z bakłażanów
11 kwietnia, 2016

Tortelli to rodzaj włoskich pierogów w kształcie prostokąta. Ciasto na pierogi składa się z mąki i jajek. Nadzienie jest różnorodne. Moja propozycja, bardzo smaczna, to tortelli z nadzieniem z bakłażanów. Dodatkowo do farszu dodaje się ricottę, co bardzo podnosi smak … Continue reading

Watch