Panfocaccia
17 lutego, 2020

Panfocaccia to popularny we Włoszech rodzaj focacci. Z moimi dziećmi żartowaliśmy, że robimy „Pana Focaccie”:-) Panfocaccia z powodzeniem zastępuje pieczywo. Możecie go przekroić na pół i włożyć pomiędzy dwie kromki wędlinę, ser i trochę sałaty – powstanie pyszny sandwich. Mój … Continue reading

Watch
Focaccia pugliese
19 marca, 2016

Focaccia pugliese to moja i mojego starszego syna ulubiona przekąska. Focaccia pugliese pochodzi z regionu Apulia, i stamtąd jest najpyszniejsza. Jej inna nazwa to focaccia barese (pochodzi od miasta Bari). Pokrojona na małe kawałki może być przystawką, a na pokrojona … Continue reading

Watch