Makaron z zielonym groszkiem, fasolką i boczkiem
18 listopada, 2018

Makaron z zielonym groszkiem, fasolką i boczkiem to mój ostatni hit obiadowy. Jest prosty do przygotowania. Można go zrobić w dwóch wersjach. Pierwsza to wymieszać makaron z przygotowanym „sosem”. Druga to zapiec go z dodatkiem mozzarelli. I tę wersję osobiście … Continue reading

Watch
Tarta z brokułami i ricottą
25 maja, 2018

Tarta z brokułami i ricottą to świetny pomysł na szybkie kolacyjne danie. Bardzo szybko się ja przyrządza. Ponadto wygląda apetycznie i jest bardzo smaczna. Trudność: łatwe Czas przygotowania: 30 minut + pieczenie około 30 minut Porcja: prostokątna forma do tart … Continue reading

Watch
Bucatini z sosem amatriciana
18 września, 2016

Bucatini z sosem amatriciana to jedno z tradycyjnych włoskich dań. Przepis ten pochodzi z małej miejscowości znajdującej się w regionie Lacjum – Amatrice, gdzie danie to niegdyś przygotowywano na bazie spaghetti. Na przestrzeni lat przepis ten uległ jednak małym modyfikacjom. … Continue reading

Watch
Rustykalna tarta ze szpinakiem
5 września, 2016

Rustykalna tarta ze szpinakiem, we Włoszech znana jako scarpazzone emiliano di spinaci lub erbazzone, jest typowa dla Regionu Emilia-Romania. Na jej przygotowanie nie potrzeba wiele czasu. Składa się z tzw. pasta matta, czyli ciasta zrobionego na bazie mąki z dodatkiem … Continue reading

Watch