Tortelli z nadzieniem z bakłażanów
11 kwietnia, 2016

Tortelli to rodzaj włoskich pierogów w kształcie prostokąta. Ciasto na pierogi składa się z mąki i jajek. Nadzienie jest różnorodne. Moja propozycja, bardzo smaczna, to tortelli z nadzieniem z bakłażanów. Dodatkowo do farszu dodaje się ricottę, co bardzo podnosi smak … Continue reading

Watch
Sałatka makaronowa z suszonymi pomidorami
3 kwietnia, 2016

Oto kolejna sałatka z makaronem w roli głównej – sałatka makaronowa z suszonymi pomidorami. W jej skład, poza tytułowymi suszonymi pomidorami i makaronem, wchodzą bakłażan i orzeszki piniowe, a smaku dopełnia tarty ser ricotta. Sałatkę tę można przygotować wcześniej przed … Continue reading

Watch
Sałatka makaronowa z bakłażanem i pomidorkami
23 marca, 2016

Kuchnia włoska jest bogata jeśli chodzi o przepisy z makaronem. Tym razem chciałabym zaproponować Wam pyszną, lekką sałatkę z makaronu z warzywami. Jest to sałatka makaronowa z bakłażanem, pomidorkami koktajlowymi i mozzarellą. To świetny pomysł na obiad w upalne dni. … Continue reading

Watch