Ekspresowe ciasto z jabłkami

Ekspresowe ciasto z jabłkami

Ekspresowe ciasto z jabłkami to wypiek należący do grupy jabłeczników. Jego największą zaletą jest to, że tak jak „mówi” tytuł, przygotowuje się je ekspresowo. Dodatkowo jest bardzo lekkie, no i oczywiście przepyszne.

"ekspresowe ciasto z jabłkami"

Trudność: łatwe
Czas przygotowania: mniej niż 30 minut + pieczenie około 30 minut
Porcja: okrągła forma o średnicy 24 cm
Koszt: niski

Składniki: 
2-3 jabłka
180 g mąki
120 g cukru + 2-3 łyżki
50 g masła
2 żółtka
1/2 szklanki mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Przygotowanie: 
Żółtka ubić z cukrem. Masło roztopić i jego połowę dodać do ubitych żółtek. Następnie dodać mleko, mąkę oraz proszek do pieczenia. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.

Jabłka umyć, obrać ze skórki, przekroić na pół, wydrążyć środki i pokroić w kostkę. Dodać do ciasta i wymieszać.

Następnie ciasto wyłożyć do formy pokrytej papierem do pieczenia. Na wierzchu rozsmarować pozostałe 25 g rozpuszczonego masła i posypać 2-3 łyżkami cukru.

Ekspresowe ciasto z jabłkami piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez około 30 minut.

Smacznego.


What are your thoughts?